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Fernando Torres, de Rincón de Armonía, comparte en la Columna de Alimentación Consciente la importancia de valorar los productos de origen orgánico y de apoyar modelos de producción sostenibles.

Entrevista a Sofia Loviscek, periodista de radio Nacional nacional, AM y folklórica, integrante de América Profunda una productora que desde 2004 produce contenidos para medios comunitarios, realiza “Se sabe por tu boca” una nueva propuesta semanal donde se habla de la comida, de la resistencia, del debate en torno a la cocina, de la producción de los alimentos, de nuestras regiones.

El ministro estuvo en "el pase" entre #CaballeroDeDía, con Roberto Caballero y Marcos Cittadini, y #VolverALasFuentes, con Cynthia Ottaviano, y aseguró: "Este virus nos llama a la reflexión y nos pone en un lugar de repensar no sólo prácticas domésticas sino productivas". "Cuando comencemos la nueva normalidad tenemos el desafío de ser mejores y volver mejores, si no lo hacemos no aprendimos nada". "Todos somos responsables, lo que tenemos que hacer es no esconder los problemas". "Estamos trabajando en una ley de orgánicos, de producción de alimentos orgánicos. Porque al productor local le conviene este producto, tiene mayor ganancia".

Javier Scheibengraf, Ing. Agrónomo y coordinador del Consultorio Técnico Popular de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT): "ésta es nuestra apuesta para la salud de nuestras familias, para generar trabajo seguro, proteger la tierra, ofrecer alimentos saludables y tener menos costos"

Dialogamos con el director del Centro de Educación Agraria Número 30 de Guaminí, y Asesor de Recursos Naturales, Marcelo Schwerdt sobre el inmenso trabajo que vienen realizando en agroecología y sustentabilidad. Hoy Guaminí ya logró alcanzar aproximadamente 3.000 hectáreas libres de transgénicos y químicos.