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Caida en los restaurantes

Carlos Joseph en su Rincón Bon Vivant nos cuenta que la bodega Nieto Senetiner abre sus puertas durante todo el verano: está ubicada en Vistalba, Luján de Cuyo, a sólo 20 minutos del centro de Mendoza. Que Trivento ofrece diversas propuestas enoturísticas para este verano 2024: espera a los visitantes en sus instalaciones de Maipú, Mendoza. Y que Chandon regresa con sus propuestas Apéritif Mood y Chandon Nights en paradores, bares y restaurantes de Mar del Plata y Pinamar.

Desde hace dos meses funciona este restaurante dedicado a carnes premium argentinas. El nombre homenajea a su cliente más fiel. Charlamos con Daniel Mendez, propietario del lugar para conocer su historia y sus propuestas.

Todo las conclusiones de los recomendados, los ganadores y más, en el análisis de Mariu Martini, de esta primera selección de la Guía Michelin Argentina 2024, Buenos Aires y Mendoza.

En Menú especial por Radio Buenos Aires AM 1350 charlamos con la chef Mariana 'China' Muller. Es la dueña del restaurante Cassis, en Bariloche. Además, es la chef argentina que más sabe de vinagres. Tanto, que armó el laboratorio y la bodega de vinagres