07/07/2020
10:10
Entrevista al productor de trufas Humberto Castro, que explica qué son, cómo se producen y cuál podría ser el futuro de la producción en la región.
13/07/2019
08:14
Humberto Castro- TEMA: La Familia Castro de Choele Choel, Río Negro, cosechó las primeras trufas. El kilo lo están pagando cerca de 2000 dólares pero lo interesante es ver la cantidad de años que dedicaron a este cultivo. 8 años esperaron a ver resultados. Apostaron por la truficultura y adquirieron las variedades Quercus robur y encinas. Aseguran que los suelos de la zona tienen mucho humus y posibilitan la siembra
10/09/2018
14:38
Entrevista a Agustín Lagos, productor de trufas de la provincia de Buenos Aires. Por Kitty Vaquero. Programa: Campo y Economía (lunes 14 hs), Radio Palermo, columna "Hacela bien".
23/06/2018
07:44
Productor de trufas en sudoeste bonaerense (Sierra de la Ventana)