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Conversamos con Gabriel Vinderola, Dr. en Química e Investigador del CONICET, sobre probióticos: bacterias beneficiosas que viven en el intestino y mejoran la salud general del organismo

"La galaxia y la yogur jugaban al beach volley"

Anonymous trae verdades - La vacuna Pfizer imanto el brazo a mi mama y ahora la tuve que echar de casa por que eso podria dañarme la compu - Tamara acosa a todos los operadores, se lo hizo tambien a Seba Dominguez - Donald Trump esta todo echo de vainillas - Los caniches son odiados en silencio por toda la sociedad, solo hace falta un valiente que tome la decisión politica de aniquilarlos - Tamara ebria es bastante parecida a Britney hoy, cuando toma el antipsicotico de las 8 - Tamara es el amor de mi vida, si el operador se come a Tamara, no soportare la frustacion y puedo matar y matar - La bolsa de los lagos de Palermo aumento un 60% en lo que va del año - Los clubes de la C para abajo viven de la milonga que vende la hinchada - La china Suarez fue clonada 4 veces, los cuatro clones murieron a muy temprana edad, lo cual pone muy nerviosa a la dueña del laboratorio Cris Morena - Piñon Fijo es en realidad el Chapu Guzman, se afeito el bigote, se vino a Argentina, para escapar de la DEA, dejo un doble en Mexico y anda siempre maquillado de Piñon Fijo nunca te vas a dar cuenta, tecnica que le funciono muy bien a Pablo Escobar cuando se convirtio en Panam - Macri nunca se afeito el bigote, el bigote renuncio para no quedar manchado - Los japoneses se cojen hologramas y mi mama no acepta que mi novia sea una computadora con una foto de Dolores Fonzi - La gente del campo no se acuesta con obejas, es mas cariñosa la vaca - Los taxistas no inventan historias, todo lo que cuentan es verdad... - Los remiseros dicen odiar a los Uber, pero el 91% de los remiseros tambien es Uber en secreto - Las iglesias todos lo lunes revientan en timba el diesmo del Domingo, bajo el lema "Dios es timbero" - Un viejo sentado en el botanico alimentando a las palomas, tiene 50% de chances de haber sido integrantes de la dictadura militar - La comida rapida es basura, no hay como la comida de mami, sobre todo cuando tenes una mami perfecta como la mia - Ricky Achaval, en un litro de leche, moja la garcha y la transforma en yogur

"La campaña Mujeres que crean surgió en 2018, cuando pensamos en cómo íbamos a celebrar el Día de la Mujer, 8 de marzo. En busca del nuevo rumbo de la marca, decidimos acompañar a las mujeres en su evolución. E ir más allá del yogur Ser, que es un alimento saludable, nutritivo y con vitaminas, para apoyarlas en el mundo del empredendurismo", comentó Carolina Méndez Acosta -foto-, Brand Marketing Manager de Danone, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic. "El emprendedurismo está muy ligado a las manos de las mujeres. Y viene creciendo muy fuerte en la Argentina. Por eso, decidimos utilizar los envases de los yogures e imprimir diseños de distintas artistas de distintos lugares del país, de manera tal que muestren lo que ellas hacen. Y también utilizar como vehículo de comunicación los bajotapas, con el objetivo de dar a conocer diferentes tipos de emprendimientos de mujeres, fueran de productos o servicios", prosiguió al describir esta campaña. "Buscamos un denominador común: que todas las emprendedoras tuvieran presencia en Instagram. Esto hizo crecer la visibilidad de cada una de ellas, incluidas las artistas. Después se creó, lo cual nos pareció muy positivo, una comunidad entre las casi 50 mujeres que participaron en la campaña", subrayó Carolina Méndez Acosta, Brand Marketing Manager de Danone, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic. "Además de seguirse en Instagram, comenzaron a apoyarse de forma recíproca. La sororidad quedó en evidencia en Mujeres que crean", agregó la vocera de la marca Ser. "Hubo 12 millones de yogures con esta campaña, con 32 emprendimientos en los bajotapas", señaló. "Gracias a las redes sociales, se pueden contactar con las emprendedoras, sin importar en qué lugar de la Argentina se encuentren", abundó. "Al concurso se inscribieron más de 770 mujeres. La selección quedó a cargo de nuestra aliada, la ONG Voces Vitales. De ellas, surgió una ganadora, a comienzos de julio: Jimena Di Francesco, creadora de zapatos para bebé hechos a mano con cuero libre de tóxicos. Su emprendimiento se llama Puchero y León y se adjudicó $100 mil", anunció. "Voces Vitales se encarga de hacer mentoreo y acompañar a las mujeres, en distintos proyectos. Sus integrantes saben cómo seleccionar proyectos. Armaron un jurado con cinco miembros, quienes eligieron los 30 finalistas. Para ganar, debieron participar de tres días intensivos de capacitación y exponer ante los jueces cómo iban a potenciar sus emprendimientos. Varios de ellos merecían ganar", apuntó Carolina Méndez Acosta, Brand Marketing Manager de Danone, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic. "Desde Ser, vamos a continuar potenciando a las mujeres", insistió.

"La leche es uno de los alimentos recomendados desde las guías alimentarias para la población argentina (http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000817cnt-2016-04_Guia_Alimentaria_completa_web.pdf). Los países cuentan con directrices respecto al consumo de alimentos. Y aquí, los lácteos están incorporados: leche, yogur y queso", informó la licenciada en Nutrición Marcela Leal, miembro de la Asociación Argentina de Nutrición y directora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Maimónides. En diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic, la especialista señaló que "La leche aporta calcio, zinc, magnesio, potasio, fósforo, vitamina D y vitaminas del complejo B, que son micronutrientes. Y suma macronutrientes, por ejemplo, hidratos de carbono, proteínas y grasas. Todo esto hace que sea un alimento completo". "A partir de los 2 años, cada persona debería consumir tres porciones de leche, según las recomendaciones de las guías alimentarias para la población argentina. Una porción equivale a 200ml., cantidad que cabe en una taza de las que se utilizan para tomar café con leche (grande). O el equivalente a un yogurt de 200 gramos o bien 30 gramos de queso", explicó la licenciada en Nutrición Marcela Leal, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic. Y alertó que "De acuerdo con algunos trabajos de investigación, 86 % de la población argentina consume menos de estas tres porciones de lácteos que se recomiendan". Destacó, en ese aspecto, el escaso consumo de lácteos por parte de los jóvenes de 18 a 24 años. "Quienes integran esta franja etaria son los que menos leche ingieren", aseguró, en base a varios relevamientos. "Existe la creencia -errónea- de que no es necesario consumir lácteos durante toda la vida", prosiguió. "En la niñez y la adolescencia, resulta fundamental el consumo, ya que se fija el pico máximo de masa ósea. En esa etapa, se garantiza el depósito adecuado de calcio, que evitará la osteoporosis, cuando se convierta en adulto mayor", concluyó la licenciada en Nutrición Marcela Leal. "La leche tiene un azúcar propio -la lactosa- y su sabor es dulce. Por lo tanto, no hay que agregarle mucha azúcar, porque hay que educar el paladar de los niños. Lo más recomendable sería no agregar edulcorante. Y si se agrega azúcar, que sea en poca cantidad. En última instancia, habría que agregar edulcorante", advirtió. "Los padres deben dar el ejemplo y preparar un buen desayuno. Y no tomar un café lavado, de pie. Un desayuno adecuado debe incluir leche o yogar, cereal (puede ser una rodaja pan) y fruta", reflexionó antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic. Más información sobre el Día Mundial de la Leche y la campaña de La Serenísima #CompartíUnVasoDeLeche en https://elinformatorio.blogspot.com/2019/05/comparti-un-vaso-de-leche-la-serenisima.html