En la UNER crean un cucurucho de arroz apto para celíacos

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9 de noviembre de 2022 a las 10:38

Duración: 06:45

En A Tres Bandas, Victoria Avilés, nutricionista e integrante del grupo Innovación Alimentaria del ICTAER (Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos), que participó representando a la Facultad de Bromatología de la universidad, en Tecnópolis, describe la experiencia.

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