#PlusParaLosTrabajadores de @A_Guaymallen: "Si se sacrifican que sea con un peso en el bolsillo,no?"

En "El Dueño del Circo" por La Cielo, FM 103.5 de La Plata y 98.5 del Partido de La Costa hablamos con Hugo Basilotta, el dueño de los alfajores Guaymallén. Arrancamos con el inevitable tópico de la #Pandemia y en el funcionamiento de la producción a gran escala de una de las golosinas más populares de toda la República Argentina. Rápido para un análisis de la realidad, Hugo definió: "El alfajor se transformó en algo de primera necesidad, por el valor". Y aseguró: "Estamos produciendo con la mitad de personal porque hay muchos trabajadores mayores a los que directamente les dijimos que 'no vengan', igualmente a los que tienen miedo (y no van a trabajar) no les descontamos nada. Tienen garantizadas todas las condiciones y seguridad, como en mi casa. Hoy ya vino más personal, y les vamos a dar un plus especial a los trabajadores que vienen, que necesitan trabajar. Por lo menos si hacen el sacrificio que lo hagan con un peso más en el bolsillo, no?", disparó. "Gracias a Dios, nuestra producción es la más grande de ARG, 2 millones de alfajores por día, hemos logrado un buen producto en cuestión de precio y calidad", reconoce Basilotta. Respecto al sabor exclusivo e inigualable del alfajor creado allá por 1945, contó: "La fórmula la hizo mi suegro y la fuimos mejorando nosotros". Hubo lugar para la PNT infiltrada más grande de la historia del boxeo en Las Vegas con el Chino Maidana comiéndose un Guaymallén sobre el ring y además contó proyectos a futuro inmediato cuando esta cuarentena termine: "Estamos pensando en hacer un Guaymallén Premium pero esta porquería (el Covid-19) modificó todo". En relación a los precios, sugirió: "Un alfajor simple debería valer de 10 a $15; y ahora me escriben de todos lados pero (qué querés?) tampoco puedo mandarle a la Gendarmería..." dijo con gran sentido del humor. Leer más

En "El Dueño del Circo" por La Cielo, FM 103.5 de La Plata y 98.5 del Partido de La Costa hablamos con Hugo Basilotta, el dueño de los alfajores Guaymallén. Arrancamos con el inevitable tópico de la #Pandemia y en el funcionamiento de la producción a gran escala de una de las golosinas más populares de toda la República Argentina. Rápido para un análisis de la realidad, Hugo definió: "El alfajor se transformó en algo de primera necesidad, por el valor". Y aseguró: "Estamos produciendo con la mitad de personal porque hay muchos trabajadores mayores a los que directamente les dijimos que 'no vengan', igualmente a los que tienen miedo (y no van a trabajar) no les descontamos nada. Tienen garantizadas todas las condiciones y seguridad, como en mi casa. Hoy ya vino más personal, y les vamos a dar un plus especial a los trabajadores que vienen, que necesitan trabajar. Por lo menos si hacen el sacrificio que lo hagan con un peso más en el bolsillo, no?", disparó. "Gracias a Dios, nuestra producción es la más grande de ARG, 2 millones de alfajores por día, hemos logrado un buen producto en cuestión de precio y calidad", reconoce Basilotta. Respecto al sabor exclusivo e inigualable del alfajor creado allá por 1945, contó: "La fórmula la hizo mi suegro y la fuimos mejorando nosotros". Hubo lugar para la PNT infiltrada más grande de la historia del boxeo en Las Vegas con el Chino Maidana comiéndose un Guaymallén sobre el ring y además contó proyectos a futuro inmediato cuando esta cuarentena termine: "Estamos pensando en hacer un Guaymallén Premium pero esta porquería (el Covid-19) modificó todo". En relación a los precios, sugirió: "Un alfajor simple debería valer de 10 a $15; y ahora me escriben de todos lados pero (qué querés?) tampoco puedo mandarle a la Gendarmería..." dijo con gran sentido del humor. Leer menos