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Richard Saavedra: "Era una ama de casa y levanto la imagen de la mujer" Dur: 16:09

El creador del museo de Doña Petrona dijo que "ella fue su empresa, su representante, su creadora y autodidacta". Y contó que la edición de "El Gran Libro De Doña Petrona" va por la edición 102 y en octubre sale edición 103.

5 years, 11 months ago por R770 - 22 plays

Masamadre en pasaron cosas Dur: 09:54

Juan Braselli ilustra el arte milenario de la masamadre

3 years, 1 month ago por Pablo_Nigoul - 84 plays

Trucos de cocina y trayectoria de @pedro_larumbe Dur: 11:09

Cocinero @pedro_larumbe

7 years, 3 months ago por KariUga - 37 plays

"Amigos en el Camino necesita voluntarios, comida y frazadas para personas en situación de calle" Dur: 13:22

"Hace 8 años que empezamos con esta iniciativa. El pretexto es acercar una fuente de comida a las personas en situación de calle de la ciudad de Buenos Aires. Y, de esta manera, poder entrar a sus 'hogares' o 'ranchadas'. La idea consiste en que nos den la bienvenida, y así establecer un vínculo", reconoció Carlos Drago -foto-, voluntario de Amigos en el Camino, en conversación con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"Nosotros no vamos a ayudarlos. Vamos a acompañarlos. A partir de la fuente de comida, entablamos un diálogo. Eso se va dando con el transcurso de las semanas. No sucede en el primer encuentro. Ellos nos cuentan sus historias, cómo salieron del sistema y qué difícil es volver a él. En especial, para las personas en situación de calle", comentó el portavoz de la ONG Amigos en el Camino.
"Cuando comenzamos con estas recorridas nocturnas, éramos unas 12 personas y hacíamos solo una salida semanal. Hoy, somos entre 15 y 20 por día. Salimos de lunes a viernes, en diferentes recorridas por los barrios. Vamos en autos con heladeras, de a dos o tres voluntarios. Lo que nos alarma es que son cada vez más las familias en situación de calle. Eso nos estruja el corazón: ver padres e hijos muy pequeños, sin posibilidades de construir un futuro", sostuvo Carlos Drago, de la ONG, en otro momento de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"La red de Amigos en el Camino se constituyó a partir de publicaciones en Facebook, con posteos sobre las actividades. No manejamos dinero. Si alguien quiere hacer una donación, pedimos que colaboren con arroz o una frazada", subrayó.
"Hacemos dos rifas anuales para solventar los gastos de todo el año. Pero, lamentablemente, eso ya no nos alcanza. Contamos con cocineras y cocineros todos los días, que preparan la comida en sus casas. Es muy artesanal esta labor. Nosotros vamos y ponemos la cara. Ellos ponen el cuerpo y sus cocinas", agregó.
"También recibimos el afecto de las personas que están en situación de calle. Ese afecto es muchísimo. Si damos dos, ellos nos devuelven 20", aseguró Carlos Drago, quien "durante la mañana, trabajo como encargado de edificio, y por la tarde y noche, como psicólogo social", según sus propias palabras.
Consultado sobre las necesidades de Amigos en el Camino para asistir a quienes viven a la intemperie, advirtió que "los voluntarios son importantísimos, la compañía y ayuda de cada uno nos permite aprender. Esto es un aprendizaje en grupo. También resultan importantes las donaciones, por ejemplo, de frazadas. Se pueden comprar en MercadoLibre. Cualquier consulta pueden escribir a [email protected]".
"Estamos en este mundo para ayudar al otro. Lo importante es no sentir miedo y acercarse a las personas en situación de calle. Son como nosotros, pero por distintos motivos fueron expulsadas del sistema", dijo el voluntario de Amigos en el Camino antes de despedirse de El Informatorio por Radio Trend Topic.

3 years, 11 months ago por marcelo179 - 63 plays

"Arroz cremoso de bacalao y caviar de coliflor" Dur: 05:03

"Arroz cremoso de bacalao y caviar de coliflor" de los @HermanosTorres en @LasMananas_rne

7 years, 6 months ago por KariUga - 20 plays

La atención de un camarero engancha a un comensal Dur: 14:03

Iñigo Pérez @rurrechu habla acerca de la importancia que tiene el buen servicio de un camarero para un comensal

7 years, 6 months ago por KariUga - 8 plays

Lucas Galán en profundida Dur: 60:27

Cj Carballo entrevista al cocinero Lucas Galán: su profesión, sus inicios, la televisión, y Casa Galán.

4 years, 3 months ago por Pablo_Durio - 24 plays

Daniel López Rosetti, médico, dialogó con Tuny Kollmann por Rayos X Dur: 19:45

Daniel López Rosetti, médico, dialogó con Tuny Kollmann por Rayos X en Radio 10:
“Leonardo da Vinci, “La Gioconda” y todas sus obras, está envuelto en una pátina de misterio donde uno lo busque. Yo lo sigo hace casi 20 años, me interesa la neurofisiología del renacimiento del genio particularmente, por lo diversificado y por lo que no se sabe de él.”
“Tuve la oportunidad de tomar contacto con el curador de “La Gioconda” y me reuní en el Louvre, una reunión que iban a ser 5/10 minutos, terminó durando una hora, fue muy interesante. La charla con él me resultó reveladora y terminé haciendo un trabajo que en cada capítulo es una mezcla de una narrativa de La Gioconda, en primera persona, sobre su creador y yo bajo de lo que ella habla, hago un ensayo médico.”
“Leonardo vivió 67 años, era mucho para la época, y tuvo momentos de sufrimiento en su vida.”
“Da Vinci describió el motivo hemodinámico por el cual se cierra la válvula aórtica cada vez que late el corazón y eso se comprobó, como él lo escribió, en 1990 en la Universidad de Oxford.”
“La cantidad de obras pictóricas son pocas, pero hizo “La última cena” en Milán, que es una cosa fuera de serie. Yo utilizo lo que La Gioconda cuenta y le agrega una parte de narrativa porque genera un vínculo afectivo con su creador.”
“En la intimidad del consultorio conoces a la persona desde una perspectiva distinta.”
“Estuve mirando “La Gioconda" cerca de una hora, fijamente, y pensé en hacerla hablar porque quería que la historia de su creador la contara ella, para yo hacer un ensayo médico.”
“Leonardo tuvo entre sus patologías, accidentes isquémicos transitorios y terminó con accidentes cerebro vascular, con lo cual perdió la movilidad de su brazo derecho, sin embargo no tuvo dificultad del habla. Si él tuvo una pérdida de movimiento de la mano derecha es porque el accidente cerebrovascular es del lado izquierdo, debería haber perdido el habla ya que se encuentra ahí, lo que sucede es que su hemisferio dominante era el derecho, por eso manejaba esa mano.”
“Da Vinci era cocinero y era muy bueno, cuando trabaja para su maestro Verrocchio, estuvo de mozo en un restaurante que se llamaba “Los 3 chanchitos”, lo mandaron a la cocina donde no tuvo éxito porque hacía delicatesen, como un gourmet.”

1 month, 2 weeks ago por DKG100510 - 13 plays

Lanzamiento de "Gauchada", entrevista a Vanesa Vázquez de Cervecería Quilmes Dur: 11:52

La gerente de Crecimiento Inclusivo y Sustentabilidad de la Cervecería Quilmes explica el negocio social en base a la cebada orgánica "Gauchada".

2 months, 2 weeks ago por Juan_Manuel_Romero - 7 plays

Maxi Nuñez, creador de Recorrida Gourmet, en Rubén Fraga con la gente por Radio Rivadavia Rosario Dur: 40:06

Entrevista. Rubén Fraga dialoga con maximiliano Nuñez Todeschini, bon vivat y crítico gastronómico, creador de Recorrida Gourmet, en Rubén Fraga con la gente por Radio Rivadavia Rosario 106.3, el viernes 20 de mayo de 2022. Rubén Fraga con la gente por Radio Rivadavia Rosario 106.3. Programa Nº 634. Viernes 20 de mayo de 2022. De lunes a viernes, de 22.00 a 00.00. Por Radio Rivadavia Rosario 106.3. Decimocuarto programa del año. Cuarta Temporada consecutiva en el aire. Decimocuarto programa en nuestra nueva casa: Radio Rivadavia Rosario 106.3. Finalizamos la tercera semana de nuestra cuarta temporada. Desde el estudio Nº 4 de Grupo Cristal, San Lorenzo 1069. Conducción: Rubén Fraga. Opera y locuta: Alejandro Segura. Hoy me acompaña: Julián Zapata.

1 year ago por Clavesur - 153 plays

Conexión Agro. Escuchá el programa de Radio Nihuil Dur: 90:29

Menú del Día 18 de marzo de 2023
Acuerdo Mendoza-San Juan (12%) Después de dos vendimias sin acuerdo. Habla Sergio Villanueva
Marcha de la cosecha 2023
Hablamos con estos especialistas: Ricardo García, Pedro Marianetti, Hugo Negro Zamora, Emilio Lerena, Leopoldo Kuschnaroff, Leo Quercetti
Ing.Agr. Armando Sosa (INTA) Optimización del Riego en Alfalfa
Carlos Fiochetta (Gte COVIAR) Reunión por dólar diferencial «dólar Malbec»
Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes
Gabriel Guardia (LAUR) habla sobre el precio de la aceituna y los problemas de la olivicultura

2 months, 2 weeks ago por pablo.perezdel - 26 plays

La serie de Luis Miguel por Humberto Tortonese - Black & Toc - 13/07/2018 🌟 Capitulo 4 Dur: 05:13

(En medio de la entrevista a Damián Betular)
Anticipo del cuarto capitulo de la segunda temporada de Luis Miguel...
Programa: Black & Toc
Con Vos
FM 89.9

4 years, 10 months ago por Shocktime - 100 plays

Entrevista de Jorge Cuadrado al chef Ricardo Spertino, tips para realizar montaditos existosos y.. Dur: 15:40

En su programa de radio Suquía, Córdoba al Cuadrado, Jorge entrevista al reconocido chef cordobés Ricardo Spertino. En una charla amena, Ricardo brinda claves para realizar rápidamente sencillas recetas de tapas, montados y otras variantes.

2 years, 5 months ago por Gustavooo - 38 plays

Día del niño Dur: 14:19

Regalar tiempo, regalar información.
Alimentos de verdad a los niños

4 years, 9 months ago por Farive - 5 plays

Helena @helenaibarra1 y Don Armando Scannone en #ShirleyRadio Dur: 23:05

Dos grandes de la gastronomía con acento venezolano

7 years, 2 months ago por KariUga - 28 plays

Alimentación sustentable con Meli Búbica Dur: 10:14

Melisa Búbica, desde Mendoza, nos trae la columna de Alimentación Sustentable en Nadie Sale Vivo de Aquí.

2 years, 8 months ago por NicoFassi - 11 plays

EXPERTAS TV de DIA ARGENTINA - Entrevista a Jimena Monteverde en #PasaMontagna Radio Rivadavia Dur: 22:01

Entrevista de Jimena Monteverde, conductora y chef en el ciclo Expertas TV de DIA Argentina en #PasaMontagna por Radio Rivadavia.
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EXPERTAS TV llegó a la pantalla de El Nueve
El programa de Supermercados DIA debutó con su sexta temporada en televisión abierta todos los sábados las 11hs por El Nueve. Este año, DIA se mudó a la televisión abierta y estrenó la sexta temporada de EXPERTAS TV en El Nueve. Como siempre, de la mano de Jimena Monteverde pero con una cocina completamente renovada, donde la Chef preparará recetas fáciles y económicas, saludables y sin TACC, todo con productos Marca DIA. Semana tras semana, diferentes invitados famosos cocinarán con la conductora, revelando sus destrezas culinarias.
DIA es la única cadena que cuenta con un programa de televisión propio.

3 years ago por DenCorvini - 15 plays

@NardaLepes en 🍳 #HuevosRevueltos 🍳 "No le demos tantas vueltas a lo gourmet porque no existe" Dur: 12:08

@JuanDillon entrevistó en RadioConVos 89.9 a Narda Lepes. La experta en cocina reafirmó que lo "gourmet no significa nada" y alertó sobre qué tipo de comidas se le da a un niño para sacarlo de un mal momento. "Tenemos que tener mucho cuidado en qué lugar grabamos en la memoria el momento en que fuimos feliz", dice y agrega que "si a un niño cuando se angustia le das basura va a relacionar luego su felicidad con esa comida basura"
Además, sostuvo lo siguiente...
"En #Masticar van a encontrar un lugar renovado, con mucho espacio para circular y 90 expositores"
"Además, en #Masticar hay mucha cocina de provincia y este año Córdoba tiene un espacio especial"
"En los puestos de comida podés encontrar desde clásicos choripanes hasta churros de papas"
"Gourmet no quiere decir nada"
"En Venezuela, apenas tirás la manteca le das cebolla y cubitos de tomate. La clave no es ponerle sal mientras se está haciendo,
"Con las harinas hay que ser más vivos, hay que comer solamente cuando es espectacular"
"En cocina me emociona lo que resulta de la combinación de un buen producto y una mano con cultura, y viceversa"
"Tenemos que tener mucho cuidado en qué lugar grabamos en la memoria el momento en que fuimos feliz"
"Si a un niño cuando se angustia le das basura va a relacionar luego su felicidad con esa comida basura"

6 years ago por JuanDillon - 51 plays

Receta y Consejos de Pietro Sorba de como preparar Brócoli - Y Ahora Quién Podrá Ayudarnos - 🥦 Dur: 08:35

(13/07/2018)
Programa: Y Ahora Quién Podrá Ayudarnos
Con Vos
FM 89.9

4 years, 10 months ago por Shocktime - 221 plays

Enrique Piñeyro dialoga con Rubén Fraga sobre su espectáculo "Volar es humano, aterrizar es divino" Dur: 33:09

ENTREVISTA: Dialogamos por teléfono con Enrique Piñeyro, para que nos anticipe la presentación de su espectáculo “Volar es Humano, Aterrizar es Divino”. Este sábado 9 de noviembre, a las 21.00, en el Teatro Auditorio Fundación Astengo (Mitre 754). Sobre la obra: Una exitosa obra teatral que en 2018 completó su quinta temporada a sala llena en el Teatro Maipo de la calle Corrientes de Buenos Aires y tuvo su imponente estreno internacional en España. Y en 2019 volvió por sexto año consecutivo a Buenos Aires, presentándose en el prestigioso Teatro Coliseo. En noviembre tendrá su estreno por el interior del país, presentándose por primera vez en Rosario. Piñeyro convierte este original show en un nuevo género que alterna sin pausa entre la risa y la reflexión profunda, demostrándonos que si copiáramos muchas de las cosas que hacemos en la aviación, este sería un lugar más bello e infinitamente más seguro para convivir y respetuoso de los derechos ajenos. El protagonista muestra situaciones tragicómicas de la vida cotidiana, con una puesta en escena que incluye una cabina de avión a escala real y un gran despliegue audiovisual, que logra fusionar el cine, el teatro y el monólogo de humor, recreando un vuelo de Avianca durante su aterrizaje en Nueva York. Actuación, guión y dirección: Enrique Piñeyro. Con La Gente en La Ocho. Programa Nº 116. Jueves 07 de noviembre de 2019, de 22.00 a 24.00. Por LT8 Radio Rosario - La Ocho AM 830. Conducción: Rubén Fraga. Staff: Naty Tovares, Juan Manuel Fraga, Celeste Martín, Julián Zapata y Ariana Operti. Producción general: Sofía Dalonse. Opera: Joel Guisen (Pablo Palacios). Nos cuida: Miguel. Servicio informativo: Alicia Pintos y Eduardo Castilla. Mañana comienza la 35ª edición del Encuentro y Fiesta Nacional de las Colectividades, la fiesta popular más importante de Rosario y la región. Del 8 al 17 de noviembre más de 20 países de los 5 continentes exponen su música, danzas, vestimentas tradicionales, gastronomía y gran parte de su cultura. Consigna del día: ¿Te gusta ir a las Colectividades? ¿Recordás desde qué edición (año) vas? ¿Con quién vas? ¿Qué es lo que más te llama la atención (bailes, comidas típicas, costumbres, objetos, etc? ¿Participas o tenés conocidos que participan? ¿Te interesa alguna cultura en particular / por qué motivo? ¿Recorrés todos los stands o seleccionás algunos? Hoy sorteamos UN DESAYUNO O MERIENDA para DOS personas en “Estación Frida”, Buenos Aires 1103 (Buenos Aires esquina San Juan). Y DOS PLATEAS para Newell’s vs Defensa y Justicia (domingo, 15.30).

3 years, 6 months ago por Clavesur - 107 plays

10 horas con Elisa (ultimas hora y media) Dur: 82:32

Programa de archivo 10 Horas con Elisa. Conducido por Elisa Sanchez y con la participación especial de Damian "El Chino Sucari" (es psicologo).

4 months, 1 week ago por Chinosuca - 30 plays

Receta Eslovena: Strukli Dur: 07:54

En DPA charlamos con Andrés Soteloklinec , de la colectividad eslovena, quien nos enseñó a hacer un Strukli para pasar esta cuarentena cocinando nuevas recetas.

3 years, 2 months ago por maxigierbaudo - 10 plays

Pequeña Shanghai - 1er Programa - 14/05/2022 Dur: 111:45

Toda la sabiduría oriental al mejor estilo occidental.
Conducción: Manuel Mandeb y Ferpa.
Operador: Guille Almada. Producción: Enrique Sevignano. Agradecimientos: Soledad de Ocas del Monte y El Chamorrito.
Todos los sábados de 20 a 22hs por el AIRE de Radio La Plata 90.9
@pequenashanghai.ok www.radiolaplata.com.ar

1 year ago por ferpaduan - 140 plays

La cocina entrerriana Dur: 17:45

En La Calandria, conversamos con el Ing. Ángel Sánchez acerca de los sabores característicos de nuestra provincia. Un repaso por la historia de muchos de los alimentos que ya forman parte de nuestra cultura.

3 years, 1 month ago por lautaroah - 7 plays

"Yo quería hacer cosas sofisticadas, pero el público te pide lo simple" dice Guillermo Calabrese Dur: 17:36

"Es una tendencia mundial profesionalizar el oficio. Uno cuando se recibe es cocinero o pastelero. Chef denota ser jefe de cocina: un médico se recibe de médico, no de director del hospital" dice Guillermo Calabrese. También nos contó de su nuevo canal de youtube: "Surgió por la pandemia, cuando te reinventas a la fuerza, te cambia la forma de trabajo. En casa no podía frenar nunca y la empecé a cortar con los vídeos y explotó".

2 years, 7 months ago por mariano80 - 14 plays

Sopa de cebolla por Pietro Dur: 06:05

Como hacer sopa de cebolla, explicado por Pietro Sorba

4 years, 9 months ago por leo4116 - 36 plays

Lo columna de gastronomía con el gran Andrès Brunero: "La Masa Madre" Dur: 17:16

Esplendi-2 El magazine más completo de la Tarde!!! Conduce Daniela Rago junto a un gran equipo de especialistas. De Lunes a Viernes de 15:00 a 16:00 por la 1420 AM CON VOS. A través de internet en www.la1420.com.ar y en vivo por Facebook/ Esplendi_2 . Bajate la APP disponible para sistemas Android y Iphone

3 years, 6 months ago por faboesposito - 109 plays

¿Que cocinamos cuando no hay gas en casa? Dur: 19:52

@elosoradio recible a su #ClubDeMartes en su casa... pero no hay gas. ¿Delivery o cocinar?
Con la ayuda de los oyentes y del reconocido chef rosarino Carlos Avalle, nos asesoramos y hacemos un servicio a la comunidad.
#FlashBoing de lunes a viernes 18.30 a 21 con el @elosoradio en @radioboing 97.3
http://laboing.com.ar

6 years ago por SoyOtroCarbon - 194 plays

Caballa al escabeche - Peter Milano - Todo es Tango - FM La Patriada (09/09/18) Dur: 09:39

El prestigioso Peter Milano, cocinero, nos deja esta deliciosa receta de Caballa fresca al escabeche. La foto es solo orientativa y fue replicada de internet.
Peter Milano es el cocinero de el Café de los Patriotas y de Todo es Tango.

4 years, 8 months ago por walter20 - 10 plays

Salsa de Limón Dur: 00:41

Pietro Zorba , Salsa de Limón

3 months, 4 weeks ago por claudio73 - 11 plays

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