Vamos a conversar y aprender sobre este tradicional e infaltable postre de la mesa argentina,
No sólo del hogar, sino de restaurantes, panaderías, supermercados, cafeterías. El flan nos convoca a todos, mixto o en cualquiera de sus miles de versiones. Lo importante? Que sea casero...Y algunos trucos más que te estaré contando en este capítulo hecho a "puro huevo" :)

En una conversación entrañable, Víctor Hugo Morales visitó el programa “La Mañana” con Liliana Herrero. Juntos recorrieron memorias compartidas, evocaron la figura de Horacio González —ex pareja de Herrero y referente del pensamiento nacional—, y reflexionaron sobre el presente del pais.
Escuchá la entrevista completa.

En esta oportunidad charlamos con Sebastián, artesano y delegado de la Feria Artesanal ubicada en el Paseo turístico: Vuelta de Rocha, en Caminito (La Boca) quienes se encuentran en conflicto desde hace más de nueve meses.
Para arrancar por el principio, el entrevistado nos cuenta que esta es una de las Ferias de CABA estrictamente artesanales. Establecida en acuerdo histórico (de más de cuarenta años) a través de la Ordenanza de Rango Constitucional 46065, por el gobierno de Ciudad de Buenos Aires, quienes a través del mismo son los fiscalizan estas artesanías urbanas.
-Estos artesanos se encuentran autorizados y registrados para participar ubicados en Caminito, hace 40 años, cuando la zona aun no era un "bum turístico", ni un punto de estipulación inmobiliaria- refiere Sebastián. Esta feria que perdura en el tiempo, contribuye a preservación de la tradición local siendo parte de ella y reflejando la identidad cultural de la zona.
Con respecto al desarrollo económico local, históricamente, estos artesanos generaron un impacto positivo en ella. Atrayendo tanto residentes, como turistas al lugar, exponiendo obras propias que reflejan la identidad de La Boca.
Desde el 11 de septiembre del 2024, se encuentran en conflicto con Ciudad luego de la disposición de desalojo bajo la escusa de "mejorar la recepción turística", Acciones que se contradicen con el discurso estatal de Ordenamiento Urbano del Espacio Publico o con el discurso de acercar la Cultura al turismo internacional, entre otros.
-Nosotros podemos convivir perfectamente con los food-trucks. Además, esta re-localización avasalla un montón de leyes y artículos que determinan que no haya arbitrariedad en la toma de este tipo de decisiones y deben debatirse en la legislatura- sostiene Sebastián. Esta situación implica el total detrimento económico de 120 familias, que trabajan directamente en la feria y las mil familias que dependen indirectamente de la misma. Los vecinos de la zona, acompañan el reclamo y se oponen a que les saquen la Feria de Artesanos y la muevan a la única plaza del barrio, usurpándola.
Ahora falta una Feria Artesanal Patrimonio Cultural de la Ciudad y falta una plaza en el barrio.
Podes encontrarlos en Instagram: artesanos.caminito para ver las siguientes acciones que se llevaran a cabo y acompañar este reclamo.

Un 17 de noviembre del 2000 salía a la luz Momo Sampler, el noveno y último disco de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota. Algunas de sus canciones fueron sin dudas memorables como: Templo de Momo, Murga de la Virgencita, Pool, Averna y Papusa, Sheriff o Una Piba con la Remera de Greenpeace.

Juan Francisco Meritello, Secretario de Medios y Comunicación Pública, habló con Jorge Rial y equipo sobre la iniciativa del Gobierno Nacional para invertir en las producciones locales.
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En el marco del Espacio UNMAR, conversamos con Edu Albornoz acerca de su carrera artística y sus diferentes proyectos musicales. Además, hablamos de la importancia que tiene la cultura en cuanto al acompañamiento social, como así también, sobre la importancia de las políticas públicas con su consecuente apertura de oportunidades hacia toda la comunidad.

Soy Cultura cierra un año lleno de creatividad y trabajo en equipo. La Subsecretaría de Cultura de Concordia repasa los logros de 19 áreas y agradece a la comunidad por ser parte de este gran proyecto.
Ultimo programa emitido el jueves 26/12/2024, desde las 20 a 22 hs.

El grupo de teatro Makumba nos deleita con este clásico del autor Roberto "Tito" Cossa

El grupo de teatro Makumba nos comparte esta obra adaptada, del escritor Jorge Accame

El jueves 21 de noviembre, en el marco de La Noche de las Universidades se presentó en el Cine Tita Merello de la UNLa, “La Ruptura”, de Marina Glazer, quien presentó la película y también pasó por Radio UNLa. El film narra la historia de una pareja que enfrenta la disolución de su relación en un pueblo costero uruguayo, a la par que lidia con el avance de un proyecto inmobiliario que amenaza terminar con su modo de vida. Ese pueblo es en el que Glazer veraneó toda su infancia: "Me encontré con la imagen de un lugar donde yo ya tenía una construcción previa muy amorosa, honesta y sincera. Y el lugar tiene la contradicción enorme de ser una reserva ecológica invadida por el deseo de la especia humana de tenerlo para el placer y el ocio. Hace años tenía ganas de escribir una película sobre la economía del deseo, había algo que se me armaba en esa conjunción, en ese mismo lugar, y fue el disparador".

EDITORIAL IMPERDIBLE. DESPUÉS de la MARCHA de las BOLSAS NEGRAS

Este próximo miércoles 10 impulsado por el colectivo Unidxs por la Cultura habrá Cacerolazo Cultural Nacional en más de 40 localidades de todo el país. Trabajadores del cine, televisión, teatro, danza, música, bibliotecas populares, medios de comunicación comunitarios y cooperativos se manifiestan en repudio al DNU de Milei y el proyecto de ley Ómnibus y que agravaría fuertemente a distintos sectores de la cultura con desfinancimiento, quita de fondos específicos y el cierre del Instituto Nacional del Teatro y el Fondo Nacional de la Artes. “Más de 40 ciudades se están sumando a la convocatoria, va a ser una movida importante”, dijo Juan Delu, integrante de FARCO (Foro Argentino de Radios Comunitarias) y parte de Unides x la Cultura. Y agregó: “Estamos frente a un otorgamiento del poder delegado de alta gravedad, de concentración total del ejecutivo. Un sector que llega hablando de libertad y termina concentrando una cantidad de poder que está muy por fuera de lo que venia diciendo”.

Pilar Antón entrevistó a Juan Álvarez en su programa Modo Noticias por Radio Residencias sobre la muestra fotográfica "Con el sur tan distante" de Gisel Freund en la Casa de América Latina en París.

Entrevista al animador y director de animación Daniel Duche

Alberto Fernández y Alejandro Dolina discurren en una interesantísima charla sobre los valores de la culttura, la relación entre Cultura y Clases Sociales

Mañana se realizará La 7° edición de “10 cortos 10”: un ciclo de diez de los mejores cortometrajes argentinos realizados en tiempos recientes. La cita será a las 19hs, con entrada libre y gratuita en el Centro Cultural 25 de Mayo (Avenida Triunvirato 4444, CABA). Hay una abundancia y diversidad sorprendente de géneros, estéticas y modos de producción, que van desde films complejos y ambiciosos que apuestan a grandes narraciones, hasta modestos cortometrajes donde una idea potente y original echa por tierra la necesidad de un gran presupuesto.
Respecto a las perspectiva para el cine argentino en el nuevo contexto político, Cynthia Sabat, periodista y programadora del evento, afirmó: “Entre los trabajadores del cine y la cultura hay una gimnasia de lo colectivo, de salir a la calle, de armar una movida para que en los medios se sepa lo que está pasando, confío mucho en eso”.

José Miguel onaindia en diálogo con AM 1350 expresó desde su expertís como gestor cultural y ex presidente del INCAA acerca de la situación actual de la gestión cultural respecto a la Ley Ómnibus, las medidas tomadas por el gobierno nacional y por las gestiones anteriores.

Luis Alberto Battaglia nos deleite esta noche con interpretaciones musicales de textos de Ruben Dario

Cirquero de "El circo tiene memoria" nos hablo sobre dicho armado cultural circense

La difícil situación de lxs trabajadorxs de la cultura, comentada por Alejandra Darín.
Para el pueblo lo que es del pueblo, miércoles 13 a 17 hs., Radio Rebelde AM 740.

Un 17 de noviembre del 2000 salía a la luz Momo Sampler, el noveno y último disco de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota. Algunas de sus canciones fueron sin dudas memorables como: Templo de Momo, Murga de la Virgencita, Pool, Averna y Papusa, Sheriff o Una Piba con la Remera de Greenpeace.

presenta sus dos tangos nuevos y charla con sus más nuevas palabras.

La Comisión de Presupuesto de la Cámara de Diputados comenzará a discutir este martes el proyecto de ley de Aporte Solidario y Extraordinario de las Grandes Fortunas.
Desde la revista cultural Con Fervor, se realizó una convocatoria a artistas, intelectuales y trabajadores de la cultura para juntar firmas en apoyo del proyecto.

Milagros Herlin nos trae las novedades musicales y los eventos de la semana en #ParadaObligada.

El docente de la UNR y ex vice rector de la facultad de Ciencia Política, Nene Molina, nos contó su postura totalmente opuesta, a la del Gobierno Nacional en cuanto al conflicto con el cine argentino.

La llegada de la planta desde Europa, su costado esotérico y los beneficios reales para la salud. Cultura argentina de raíz profunda alrededor de una tradición. Para viajar en sonidos.

El programa Puntos de Cultura recibirá 105 millones de pesos para seguir acompañando el trabajo de las organizaciones de la cultura comunitaria en todo el país.

Los encuentros se realizarán del 16 al 20 de noviembre y tendrán como objetivo la elaboración de un primer informe sobre la situación de los sectores pertenecientes al Mercado de Industrias Culturales Argentinas, en el marco de la emergencia sanitaria producida por la pandemia del COVID-19