Search results

See more 57 results

Diego Cifarelli, Pte. de FAIM (Federación Argentina de la Industria Molinera) Dur: 05:08

La industria molinera y su posición ante un posible desabastecimiento: "para nosotros el abastecimiento es normal".
Reposición: "Los stocks están bien y se están reponiendo a nuestro clientes de la industria a granel las harinas para que sigan produciendo".
Manejo de personal dentro de la industria: "La industria molinera es una industria muy longeva y eso aplica a que el personal tenga mucha antigüedad dentro de las empresas. Sucedió que las personas mayores de 60 (años) hayan quedado con algunos de sus puestos de trabajo un poco complicados y estamos trabajando con el Ministerio de Trabajo para ver de qué manera podemos solucionarlo".

3 years ago por Ebasualdo - 15 plays

Enrique Mario Martínez sorprende.... Dur: 31:29

Sobre retenciones, exportaciones, cupos y otras yerbas. Las herramientas reales con la q cuenta el gobierno y ....desconoce?

10 months ago por Nor - 79 plays

Lo columna de gastronomía con el gran Andrès Brunero: "La Masa Madre" Dur: 17:16

Esplendi-2 El magazine más completo de la Tarde!!! Conduce Daniela Rago junto a un gran equipo de especialistas. De Lunes a Viernes de 15:00 a 16:00 por la 1420 AM CON VOS. A través de internet en www.la1420.com.ar y en vivo por Facebook/ Esplendi_2 . Bajate la APP disponible para sistemas Android y Iphone

3 years, 4 months ago por faboesposito - 108 plays

Pan para hoy : ¿Llegará a 80 pesos? "es una desición política" dice José Alvarez Dur: 11:05

El kilo de pan podría llegar a superar los 80 pesos por el aumento de la harina
El presidente de la la cámara de industriales panaderos CABA, José Alvarez sostiene que "por lo menos serìa un alivio tener la bolsa a precio internacional... hoy la bolsa está mas cara," de todas formas aclaró que "depende mucho de la zona y que no se uede generalizar no en todos lados va a estar a $80"

4 years, 10 months ago por claraoshiro - 8 plays

Nota | La Primera Mañana - Abel Rodriguez | Presidente Centro Industrial de Panaderos de La Costa Dur: 10:21

3 years, 7 months ago por RadioNoticiasLaCosta - 8 plays

Entrevista al Presidente de la Camara de Industriales Panaderios José Álvarez Dur: 40:40

"De toda cosa buena, el pan es lo mejor"... Charlamos sobre leyendas y realidades de un presente que nos llama a la reflexión- con Carlos Escobar y Flor Marello.

5 months, 2 weeks ago por Productorelectrico901 - 6 plays

"Al fin y al cabo" Dur: 10:27

Diálogo con Jeremías Barragán, Centro de Panaderos del Oeste

11 months, 3 weeks ago por RBaires - 28 plays

" No es justo que no podamos ajustar el precio de harina" Dur: 06:40

Diego Cifarelli , Pte. de la Federación Argentina de la Industria Molinera

2 years, 1 month ago por PortalAgropecuario - 6 plays

Desde el viernes, vuelve a aumentar el pan: En Roca, el kilo llegaría a $450 Dur: 10:53

Desde el próximo viernes (11/11), el kilo de pan aumentará nuevamente en varias panaderías de Roca. Así lo confirmó Jorge Escaris, propietario de la cadena La Baguette.
«Venimos soportando subas permanentes en diferentes insumos. Se hace insostenible», indicó, justificando el nuevo incremento. De esta manera, confirmó que «el kilo de pan pasará a $450. Se trata de un 12% de aumento».
En este sentido explicó que «entre insumos, flete (suba permanente del combustible), servicios -el gas por ejemplo antes no lo contábamos en el costo-, hacen que tengamos que aumentar los productos. En la sucursal con mayor cantidad de ventas, tenemos $180.000 solo de gas y electricidad«, lamentó Escaris.
«A todo esto que menciono, hay que sumar la paritaria de los trabajadores que siempre se van actualizando debido a la constante inflación», agregó.
En cuanto a como repercute en el consumo, Escaris indicó que «bajó muy poquito. En realidad la gente sigue comprando con la misma plata, es decir lleva menos, pero gasta lo mismo. Si mermó los productos que no son de primera necesidad, como las masas, facturas y demás».
Finalmente lamentó que «es real que en los barrios, hay otros precios. Pero es una competencia desleal, ya que hay panaderías no habilitadas. No hablo del vecino que vende torta fritas, si no de comercios que funcionan como panaderías, que elaboran el producto en un garaje no habilitado», expresó.

4 months, 2 weeks ago por lasuper963 - 7 plays

"Es la primera planta habilitada de producción autóctona y libre de gluten del país" Dur: 11:40

La planta de molienda de frutos autóctonos y silvestres de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias surgió como iniciativa de un proyecto para revalorizar el trabajo de recolección de los frutos del monte santiagueño como algarroba, chañar y mistol. Es la primera planta en el país habilitada por la Dirección de Bromatología, tiene la particularidad de ser una planta libre de gluten y puede llegar a producir hasta 750 kilos por hora. "La idea de la planta es que el productor pueda traer sus frutos para que nosotros podamos generar la harina y después puedan comercializarla. Es una forma de generar valor agregado sobre sus productos" explicó Yanina Sigotto, ingeniera en alimentos y directora técnica de la planta, en el programa Buenas Notas.

4 years ago por epicco - 36 plays

Elsa Leal, nutricionista Dur: 18:07

Como cada miércoles Elsa desde Barcelona nos da consejos para consumir distintos tipos de harinas y sus beneficios.

2 years, 11 months ago por Veronica_Lorena_Mendez - 4 plays

PRECIO DEL PAN Y JUBILACIONES ESPECIALES Dur: 11:44

Como se compone el costo del pan y su precio, y expliquemos las jubilaciones especiales y su solución desde el Congreso

3 years ago por fabian15 - 7 plays

Centro de Panaderos: "No es satisfactorio tener que decir que vuelve a aumentar el pan" Dur: 08:09

"Lamentablemente tuvimos que aplicar un aumento, último se había dado el 8 de marzo. No tuvimos otra alternativa que ajustar nuevamente los precios a partir de esta semana. El pan francés a $300, el mignón a $330 y el criollo común a $ 550", indicó Marcelo Caula.
En diálogo con #RadioSur, el dirigente del Centro de Industriales Panaderos de Córdoba explicó "el incremento no es solo por el incremento del precio de la harina, sino con los otros insumos que utilizamos en la panadería: grasa, margarina, levadura, descartables. Más los servicios con un gran incremento en el precio de la luz".
Además, agregó que tampoco ayuda que aún nos se haya implementado el fideicomiso del trigo a cargo de la Secretaría de Comercio Interior, ya que "hay una resistencia de la industria molinera en adherirse". Es sabido que hay un monopolio que maneja las importaciones y los precios del sector, y esto no ayuda en el control de precios.

10 months, 1 week ago por DanielaMarelli17 - 5 plays

Osvaldo Bassano, Titular Asociación Defensa Derechos de Usuarios y Consumidores #CaballeroDeDía. Dur: 05:26

"El tema del combustible es una comedia de enredos producto de la improvisación"

3 years, 7 months ago por prensaradiocolonia - 11 plays

Lic Sergio Britos explica el defocit alimenticio de los argentinos Dur: 08:05

En el programa Huevos Revueltos de Radio con Vos el nutricionista presento los resultados de un estudio sobre calidad en la dieta de la poblacion nacional. Con resultados pteocupantes

3 years, 7 months ago por pablo318 - 17 plays

Reportaje la red neuquen 10 de marzo de 2022 Dur: 16:41

Reportaje por incremento del precio de la harina y el pan desavastecimiento riesgo perdida de puestoa de trabajo

1 year ago por Luisalbertofdez - 15 plays

Juan Milito Centro de Unión de Almaceneros Dur: 02:38

Se refirió a los precios de los alimentos y también a la posibilidad de que comiencen a faltar productos
“La palabra clave es incertidumbre y en algunos productos directamente no hay precios. Hay productos como el café que aumentaron en un 15 %. El papel higiénico y cocina sufrieron incremento del 20%

8 months, 2 weeks ago por RadiopolisR2 - 6 plays

Marcelo Rossi - Director Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario Dur: 16:46

"Termino mi gestión con satisfacción pero con un sabor amargo por no haber podido poner en marcha el organismo con una descentralización administrativa financiera como el Inase, el Senasa, o INTA"

3 years, 3 months ago por PortalAgropecuario - 78 plays

"Podríamos alimentar a 6 millones de personas" Dur: 23:46

@paisfederaltvp @lapita14 @pablovahia hablamos con Ignacio Noel Director de #morixe sobre la producción nacional y puntualmente la historia y presente de la empresa que dirige.

7 months ago por lapita14 - 2 plays

Fijan precio máximo para el kilo de pan Dur: 10:49

"En Córdoba hemos sugerido un precio de pan francés de $260, y estaríamos encuadrados dentro del precio máximo que nos pide Roberto Feletti", explicó Marcelo Caula del Centro de Industriales Panaderos de Córdoba.
En diálogo con #RadioSur el presidente del CIPAC, destacó que "lo que tiene de bueno este arreglo es que casi seguro que por 90 días no va haber aumento del precio del pan, para llevarle tranquilidad a los consumidores" .
En cuanto al costo de la harina y los acuerdos para que se congele el precio de la materia prima comentó que "todavía los panaderos no vemos reflejado un precio distinto en la harina. Nos prometieron que sí, que debería retroceder. Siguen los mismos precios altos de hace 10 días atrás" y esperan que pronto entre en vigencia el beneficio.

12 months ago por DanielaMarelli17 - 5 plays

Gerado Di Cosco de Panaderos FAIPA "la harina aumentó un 12% hoy y un 50% en todo el año " Dur: 07:50

Gerardo di Cosco de FAIPA y de ENAC explica el aumento sobre las materias primas para panaderias.
"Esto es una maniobra especulativa de los que manejan los commoditties y que termina afectando a panaderias y a los consumidores"

2 years, 5 months ago por leobilanski - 30 plays

Diego Rubio, Asociación de Panaderos de Rosario. Dur: 01:04

Hay aumentos en los últimos meses en el precio de la harina, algunos especulan con el dolar.
Las panaderías están desabastecidas

8 months ago por RadiopolisR2 - 2 plays

El dato: el kilo de pan supera los 300 pesos en panaderías Dur: 10:01

La guerra entre Rusia y Ucrania disparó el precio del trigo a nivel mundial y eso repercutió de lleno en el precio de la harina. Los panaderos se reunieron una asamblea para analizar costos y profundizar los reclamos. Piden la intervención del Estado sobre los acopiadores y los molineros.

1 year ago por AireLibre - 5 plays

"Trabajo y Vida Cotidiana"-Fabián Pierucci, referente de la Cooperativa "Nueva Litoraleña" Dur: 07:24

Pierucci describe las dificultades que afronta la empresa autogestionada en un contexto económico dominado por la inflación. (producen tapas para empanadas). La harina, un insumo clave. "Nos cuesta... mantenernos a flote y...recuperar el capital de trabajo...ingresos que dejamos de llevar a nuestros hogares". "El estado, teniendo herramientas, no las aplica".

9 months ago por EnriqueGarrido56 - 2 plays

Gerardo Di Cosco sobre el precio del pan Dur: 11:53

El referente de los industriales panaderos analizó la suba de los precios internacionales del trigo y se mostró expectante con la medida del gobierno para formar un fideicomiso para asegurar el precio del pan.

1 year ago por AireLibre - 3 plays

Ramiro Ferrando - El Mediodía de Del Plata - Radio del Plata Dur: 05:41

El nutricionista se refirió a la adicción a las harinas.
"El Mediodía de Del Plata" Conducción: Carlos Polimeni Lunes a Viernes de 12 a 14 Hs.

6 years, 9 months ago por RadioDelPlata - 149 plays

Ciencia / El INTI desarrolló una "superharina" con un alto aporte proteico Dur: 10:16

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y la empresa nacional Morixe desarrollaron una "superharina", una premezcla con un alto aporte nutricional en proteínas y fibras que podrá utilizarse para la elaboración de alimentos como panificados, pastas o pizzas, con un mejor “perfil nutricional” para comercializar en Sudamérica.
Entrevistada: Mariana Sánchez, coordinadora de proyectos de desarrollo vinculados a alimentos en el INTI
Entrevistador: Marcos Clavellino y Matías Bongiovanni
Productoras: Martín Madroñal y Federico Aseff
Operador: Alejandro Quilez

1 year, 7 months ago por RADIOULAPLATA - 8 plays

“El pan no se dejó de vender, pero si otros productos panificados y de pastelería” Dur: 11:12

“Lo único que se mantiene es la venta del pan”, relató Jorge Escaris, propietario de Panaderías La Baguette, consultado sobre cómo afecta a su negocio el aislamiento obligatorio.
En este sentido indicó que “el resto de los panificados y productos de pastelería si han bajado notablemente sus ventas desde el inicio de la cuarentena, por eso producimos menos que lo que hacíamos antes del 20 de marzo”, agregó.
Detalló asimismo que “la sucursal de Avenida Roca y Tucumán es la que más bajó en cuanto a ingresos, porque están todos los comercios cerrados y no hay casi movimiento. Diferente es la situación en los barrios y las sucursales de la zona periférica”.
Respecto a los precios, Escaris sostuvo que “en una semana recibimos dos aumentos de la bolsa de harina y también de azúcar, entre otros productos. Pero nosotros tratamos de mantener los precios, sobre todo por el momento que estamos pasando”.
No obstante lamentó que “ya veníamos mal por las medidas económicas de gobiernos anteriores y ahora le sumamos esta situación, sin dudas es muy asfixiantes para las pequeñas y medianas empresas”.

2 years, 11 months ago por lasuper963 - 33 plays

Hay guerra entre Rusia y Ucrania y sube la harina en Salta. Ok. Dur: 01:58

En Que podes dar? hablamos con el analista internacional Marcelo Brignoni y tratamos de entender cómo opera la interconexión global.

1 year ago por SerCecilia - 3 plays

Ignacio Noel, presidente de MORIXE en Cafè con Pepe, CNN Radio Argentina, con Pepe Gil Vidal Dur: 10:53

3/9/19 || Noel valoró los controles al mercado de cambios que implementa Cambiemos, y sus diferencias con el cepo K. Afirmó que Morixe vende hoy el 100% de lo que produce y que desde septiembre de 2018 aumentaron precios un 7%. Foto: Juan Ulrich

3 years, 6 months ago por radio1985 - 22 plays

 

Search results

Embeber resultado de búsqueda

Code

Preview