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Martin Pinto, Presidente del Centro Industrial de Panaderos de Merlo Dur: 10:49

Martin Pinto, Presidente del Centro Industrial de Panaderos de Merlo
El Gobierno anunció el fin del Fideicomiso del Trigo

hace 2 semanas, 2 días por RBA1350 - 2 reproducciones

Día de la Diabetes: Entrevista a Eva Henderson, Licenciada en Nutrición Dur: 24:29

En el Día de la Diabetes, hablamos con Eva Henderson, Licenciada en Nutrición, Experta en Alimentación Vegetariana y Vegana acerca de los cuidados que debemos tener en torno a nuestra alimentación. ¿Cómo podemos tener una alimentación saludable para nuestro bienestar? Los riesgos de la diabetes, cómo prevenirla y cómo detectarla.
Hablamos sobre el alto consumo de harinas y carnes que pueden dañar nuestra salud en exceso, y Eva nos da opciones poco consumidas por los argentinos, que pueden ser una variante con propiedades excelentes.
¿Comemos mal? ¿Cómo podemos mejorar en ese sentido?

hace 5 meses por leandezay - 7 reproducciones

"Podríamos alimentar a 6 millones de personas" Dur: 23:46

@paisfederaltvp @lapita14 @pablovahia hablamos con Ignacio Noel Director de #morixe sobre la producción nacional y puntualmente la historia y presente de la empresa que dirige.

hace 1 año, 7 meses por lapita14 - 6 reproducciones

Incertidumbre por el precio del pan: falta de harina y aumento de costos Dur: 04:38

Diego Rubio, referente de la Asociación de Panaderos de Rosario, conversó con Un Día por Delante sobre la situación complicada que enfrenta el sector en el contexto inflacionario y de cambio de gobierno, con falta de harina y el incremento de costos.

hace 4 meses, 3 semanas por radiofonica1007 - 3 reproducciones

Enrique Mario Martínez sorprende.... Dur: 31:29

Sobre retenciones, exportaciones, cupos y otras yerbas. Las herramientas reales con la q cuenta el gobierno y ....desconoce?

hace 1 año, 10 meses por Nor - 79 reproducciones

Lo columna de gastronomía con el gran Andrès Brunero: "La Masa Madre" Dur: 17:16

Esplendi-2 El magazine más completo de la Tarde!!! Conduce Daniela Rago junto a un gran equipo de especialistas. De Lunes a Viernes de 15:00 a 16:00 por la 1420 AM CON VOS. A través de internet en www.la1420.com.ar y en vivo por Facebook/ Esplendi_2 . Bajate la APP disponible para sistemas Android y Iphone

hace 4 años, 5 meses por faboesposito - 109 reproducciones

"Al fin y al cabo" Dur: 10:27

Diálogo con Jeremías Barragán, Centro de Panaderos del Oeste

hace 2 años por RBaires - 28 reproducciones

Marcelo Rossi - Director Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario Dur: 16:46

"Termino mi gestión con satisfacción pero con un sabor amargo por no haber podido poner en marcha el organismo con una descentralización administrativa financiera como el Inase, el Senasa, o INTA"

hace 4 años, 4 meses por PortalAgropecuario - 80 reproducciones

huevo su preparacion y beneficios Dur: 02:33

como se prepara la cascara para su consumo, ademas de la clara y la yema, componentes y beneficios

hace 2 años, 7 meses por Luis_Ruben_Pimentel - 7 reproducciones

Diego Cifarelli, Pte. de FAIM (Federación Argentina de la Industria Molinera) Dur: 05:08

La industria molinera y su posición ante un posible desabastecimiento: "para nosotros el abastecimiento es normal".
Reposición: "Los stocks están bien y se están reponiendo a nuestro clientes de la industria a granel las harinas para que sigan produciendo".
Manejo de personal dentro de la industria: "La industria molinera es una industria muy longeva y eso aplica a que el personal tenga mucha antigüedad dentro de las empresas. Sucedió que las personas mayores de 60 (años) hayan quedado con algunos de sus puestos de trabajo un poco complicados y estamos trabajando con el Ministerio de Trabajo para ver de qué manera podemos solucionarlo".

hace 4 años, 1 mes por Ebasualdo - 15 reproducciones

Ramiro Ferrando - El Mediodía de Del Plata - Radio del Plata Dur: 05:41

El nutricionista se refirió a la adicción a las harinas.
"El Mediodía de Del Plata" Conducción: Carlos Polimeni Lunes a Viernes de 12 a 14 Hs.

hace 7 años, 10 meses por RadioDelPlata - 150 reproducciones

Reportaje la red neuquen 10 de marzo de 2022 Dur: 16:41

Reportaje por incremento del precio de la harina y el pan desavastecimiento riesgo perdida de puestoa de trabajo

hace 2 años, 1 mes por Luisalbertofdez - 15 reproducciones

"Es la primera planta habilitada de producción autóctona y libre de gluten del país" Dur: 11:40

La planta de molienda de frutos autóctonos y silvestres de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias surgió como iniciativa de un proyecto para revalorizar el trabajo de recolección de los frutos del monte santiagueño como algarroba, chañar y mistol. Es la primera planta en el país habilitada por la Dirección de Bromatología, tiene la particularidad de ser una planta libre de gluten y puede llegar a producir hasta 750 kilos por hora. "La idea de la planta es que el productor pueda traer sus frutos para que nosotros podamos generar la harina y después puedan comercializarla. Es una forma de generar valor agregado sobre sus productos" explicó Yanina Sigotto, ingeniera en alimentos y directora técnica de la planta, en el programa Buenas Notas.

hace 5 años, 1 mes por epicco - 36 reproducciones

“El pan no se dejó de vender, pero si otros productos panificados y de pastelería” Dur: 11:12

“Lo único que se mantiene es la venta del pan”, relató Jorge Escaris, propietario de Panaderías La Baguette, consultado sobre cómo afecta a su negocio el aislamiento obligatorio.
En este sentido indicó que “el resto de los panificados y productos de pastelería si han bajado notablemente sus ventas desde el inicio de la cuarentena, por eso producimos menos que lo que hacíamos antes del 20 de marzo”, agregó.
Detalló asimismo que “la sucursal de Avenida Roca y Tucumán es la que más bajó en cuanto a ingresos, porque están todos los comercios cerrados y no hay casi movimiento. Diferente es la situación en los barrios y las sucursales de la zona periférica”.
Respecto a los precios, Escaris sostuvo que “en una semana recibimos dos aumentos de la bolsa de harina y también de azúcar, entre otros productos. Pero nosotros tratamos de mantener los precios, sobre todo por el momento que estamos pasando”.
No obstante lamentó que “ya veníamos mal por las medidas económicas de gobiernos anteriores y ahora le sumamos esta situación, sin dudas es muy asfixiantes para las pequeñas y medianas empresas”.

hace 3 años, 11 meses por lasuper963 - 34 reproducciones

Entrevista al Presidente de la Camara de Industriales Panaderios José Álvarez Dur: 40:40

"De toda cosa buena, el pan es lo mejor"... Charlamos sobre leyendas y realidades de un presente que nos llama a la reflexión- con Carlos Escobar y Flor Marello.

hace 1 año, 6 meses por Productorelectrico901 - 6 reproducciones

" No es justo que no podamos ajustar el precio de harina" Dur: 06:40

Diego Cifarelli , Pte. de la Federación Argentina de la Industria Molinera

hace 3 años, 2 meses por PortalAgropecuario - 7 reproducciones

Gerado Di Cosco de Panaderos FAIPA "la harina aumentó un 12% hoy y un 50% en todo el año " Dur: 07:50

Gerardo di Cosco de FAIPA y de ENAC explica el aumento sobre las materias primas para panaderias.
"Esto es una maniobra especulativa de los que manejan los commoditties y que termina afectando a panaderias y a los consumidores"

hace 3 años, 6 meses por leobilanski - 30 reproducciones

Desde el viernes, vuelve a aumentar el pan: En Roca, el kilo llegaría a $450 Dur: 10:53

Desde el próximo viernes (11/11), el kilo de pan aumentará nuevamente en varias panaderías de Roca. Así lo confirmó Jorge Escaris, propietario de la cadena La Baguette.
«Venimos soportando subas permanentes en diferentes insumos. Se hace insostenible», indicó, justificando el nuevo incremento. De esta manera, confirmó que «el kilo de pan pasará a $450. Se trata de un 12% de aumento».
En este sentido explicó que «entre insumos, flete (suba permanente del combustible), servicios -el gas por ejemplo antes no lo contábamos en el costo-, hacen que tengamos que aumentar los productos. En la sucursal con mayor cantidad de ventas, tenemos $180.000 solo de gas y electricidad«, lamentó Escaris.
«A todo esto que menciono, hay que sumar la paritaria de los trabajadores que siempre se van actualizando debido a la constante inflación», agregó.
En cuanto a como repercute en el consumo, Escaris indicó que «bajó muy poquito. En realidad la gente sigue comprando con la misma plata, es decir lleva menos, pero gasta lo mismo. Si mermó los productos que no son de primera necesidad, como las masas, facturas y demás».
Finalmente lamentó que «es real que en los barrios, hay otros precios. Pero es una competencia desleal, ya que hay panaderías no habilitadas. No hablo del vecino que vende torta fritas, si no de comercios que funcionan como panaderías, que elaboran el producto en un garaje no habilitado», expresó.

hace 1 año, 5 meses por lasuper963 - 7 reproducciones

Nota | La Primera Mañana - Abel Rodriguez | Presidente Centro Industrial de Panaderos de La Costa Dur: 10:32

El costero habló sobre el aumento de la harina y cómo repercute en los precios de los productos.

hace 4 años, 10 meses por RadioNoticiasLaCosta - 12 reproducciones

Juan Milito Centro de Unión de Almaceneros Dur: 02:38

Se refirió a los precios de los alimentos y también a la posibilidad de que comiencen a faltar productos
“La palabra clave es incertidumbre y en algunos productos directamente no hay precios. Hay productos como el café que aumentaron en un 15 %. El papel higiénico y cocina sufrieron incremento del 20%

hace 1 año, 9 meses por RadiopolisR2 - 6 reproducciones

Centro de Panaderos: "No es satisfactorio tener que decir que vuelve a aumentar el pan" Dur: 08:09

"Lamentablemente tuvimos que aplicar un aumento, último se había dado el 8 de marzo. No tuvimos otra alternativa que ajustar nuevamente los precios a partir de esta semana. El pan francés a $300, el mignón a $330 y el criollo común a $ 550", indicó Marcelo Caula.
En diálogo con #RadioSur, el dirigente del Centro de Industriales Panaderos de Córdoba explicó "el incremento no es solo por el incremento del precio de la harina, sino con los otros insumos que utilizamos en la panadería: grasa, margarina, levadura, descartables. Más los servicios con un gran incremento en el precio de la luz".
Además, agregó que tampoco ayuda que aún nos se haya implementado el fideicomiso del trigo a cargo de la Secretaría de Comercio Interior, ya que "hay una resistencia de la industria molinera en adherirse". Es sabido que hay un monopolio que maneja las importaciones y los precios del sector, y esto no ayuda en el control de precios.

hace 1 año, 11 meses por DanielaMarelli17 - 5 reproducciones

PRECIO DEL PAN Y JUBILACIONES ESPECIALES Dur: 11:44

Como se compone el costo del pan y su precio, y expliquemos las jubilaciones especiales y su solución desde el Congreso

hace 4 años, 1 mes por fabian15 - 7 reproducciones

Daniel Aprile en Rezo por Vos por Radio Nacional AM 870 Dur: 06:44

Coronavirus y el cambio de hábitos. Alimentación e industria agropecuaria. Los espero cada dia de 9 a 12 y en los panoramas de noticias de la radio pública.

hace 4 años por RecortesPDC - 5 reproducciones

Nota | La Primera Mañana - Abel Rodriguez | Presidente Centro Industrial de Panaderos de La Costa Dur: 10:21

hace 4 años, 7 meses por RadioNoticiasLaCosta - 8 reproducciones

Lic Sergio Britos explica el defocit alimenticio de los argentinos Dur: 08:05

En el programa Huevos Revueltos de Radio con Vos el nutricionista presento los resultados de un estudio sobre calidad en la dieta de la poblacion nacional. Con resultados pteocupantes

hace 4 años, 7 meses por pablo318 - 17 reproducciones

Elsa Leal, nutricionista Dur: 18:07

Como cada miércoles Elsa desde Barcelona nos da consejos para consumir distintos tipos de harinas y sus beneficios.

hace 4 años por Veronica_Lorena_Mendez - 4 reproducciones

Fijan precio máximo para el kilo de pan Dur: 10:49

"En Córdoba hemos sugerido un precio de pan francés de $260, y estaríamos encuadrados dentro del precio máximo que nos pide Roberto Feletti", explicó Marcelo Caula del Centro de Industriales Panaderos de Córdoba.
En diálogo con #RadioSur el presidente del CIPAC, destacó que "lo que tiene de bueno este arreglo es que casi seguro que por 90 días no va haber aumento del precio del pan, para llevarle tranquilidad a los consumidores" .
En cuanto al costo de la harina y los acuerdos para que se congele el precio de la materia prima comentó que "todavía los panaderos no vemos reflejado un precio distinto en la harina. Nos prometieron que sí, que debería retroceder. Siguen los mismos precios altos de hace 10 días atrás" y esperan que pronto entre en vigencia el beneficio.

hace 2 años por DanielaMarelli17 - 5 reproducciones

Osvaldo Bassano, Titular Asociación Defensa Derechos de Usuarios y Consumidores #CaballeroDeDía. Dur: 05:26

"El tema del combustible es una comedia de enredos producto de la improvisación"

hace 4 años, 8 meses por prensaradiocolonia - 11 reproducciones

Ignacio Noel, presidente de MORIXE en Cafè con Pepe, CNN Radio Argentina, con Pepe Gil Vidal Dur: 10:53

3/9/19 || Noel valoró los controles al mercado de cambios que implementa Cambiemos, y sus diferencias con el cepo K. Afirmó que Morixe vende hoy el 100% de lo que produce y que desde septiembre de 2018 aumentaron precios un 7%. Foto: Juan Ulrich

hace 4 años, 7 meses por radio1985 - 22 reproducciones

El dato: el kilo de pan supera los 300 pesos en panaderías Dur: 10:01

La guerra entre Rusia y Ucrania disparó el precio del trigo a nivel mundial y eso repercutió de lleno en el precio de la harina. Los panaderos se reunieron una asamblea para analizar costos y profundizar los reclamos. Piden la intervención del Estado sobre los acopiadores y los molineros.

hace 2 años, 1 mes por AireLibre - 5 reproducciones

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