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MV. Federico Vienny, del área de Porcicultura de Cladan, Salud Animal. Dur: 13:50

Conversamos con el especialista acerca de las distintas consideraciones en el manejo del agua en la porcicultura.
Para el especialista es importante entender que no solamente el consumo de agua debe estar asociado a la hidratación, sino también a otros aspectos clave para la salud del animal como por ejemplo, eliminar los residuos o drogas de tratamiento. En este sentido destaca que es importante diferenciar que "el tejido magro tiene un 70% más de agua que tiene un tejido graso. Allí es más importante la provisión de agua".
Además entre las condiciones básicas está la de conocer acerca de la cantidad y calidad del agua que se consume en la granja, para considerar otros recursos y medir los costos.
En cuanto a los niveles de reserva de agua recomienda de 5 a 7 días mínimamente para asegurar la provisión y evitar faltantes. El agua puede conservarse en los denominados tanques australianos por ejemplo, que Vienny recomienda cubrirlos para evitar que el agua se contamine con agentes externos al estar en exposición constante.
Por otro lado, destaca la utilización de chupetes y el manejo del flujo de agua que son otros de los factores a tener en cuenta. En ese sentido sugiere asegurarse que los mismos estén disponibles para cada categoría y, al mismo tiempo, corroborar que el flujo y la disponibilidad de agua estén destinados para cada categoría.

1 year, 2 months ago por Ebasualdo - 5 plays

' Cerdos a China : nos debemos un debate para no exportar recursos naturales " Dur: 13:05

Lo sostiene Gustavo Rebelo da Fonseca ,veterinario, Master en Salud y Producción porcina, consultor privado y docente en la Uba

2 years, 5 months ago por PortalAgropecuario - 16 plays

Por qué se repudia el acuerdo porcino con China? hablamos con Manuel Martí de la Unión Vegana Argent Dur: 15:04

Contrariamente a lo que podría pensarse, un acuerdo con una potencia mundial para multiplicar la producción de cerdos genera rechazos y protestas."Desde el punto de vista ambiental, la FAO pone la carne como el mayor factor del cambio climático" dice el director de la Unión Vegana Argentina. "Se necesitan 1.500.000 litros de agua por día para alimentar a tantos millones de cerdos cuando hay 7 millones de personas que no tienen agua"

2 years, 2 months ago por mariano80 - 12 plays

Alejandro Lamacchia, Presidente de APROPORBA - "La crisis en los porcinos va a ser grave" Dur: 13:50

Entrevista realizada por @apriledaniel

4 years, 6 months ago por RecortesPDC - 33 plays

Juan Luis Uccelli, Analista y experto en el sector Porcino Dur: 15:25

Incremento en el precio del capón.
"Subió el precio del cerdo y esta semana puede ser que suba más. Lo que no sube es el poder adquisitivo de la gente", expresó Uccelli.
Por otro lado afirmó que "la paleta de cerdo sigue siendo competitiva. En los cortes de jamón quedamos desfasados.
Hay una situación inmediata muy difícil para el comercio exterior y ahí Argentina tendrá una costo de oportunidad muy interesante".

4 months, 1 week ago por Ebasualdo - 6 plays

Juan Pablo Cerini, miembro de la empresa "El Hinojo" Tranquera Adentro Dur: 20:16

El viernes 11 de noviembre de 2022, en Tranquera Adentro, entrevistamos a Juan Pablo Cerini, integrante de la familia Cerini, dueña de la empresa "El Hinojo", para hablar sobre la producción porcina.

2 months, 3 weeks ago por paraale_05 - 2 plays

La UNER y el Gobierno firman un convenio para fortalecer la actividad porcina Dur: 17:18

En A Tres Bandas, el ing. Cesar Martins Mogo. a cargo de a secretaría técnica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER explica los alcances del acuerdo destinado a la creación de una unidad experimental para identificar oportunidades y resolver problemas vinculados a la cadena porcina en la provincia. "La cría de cerdo en cama profunda es mejor que la cría a campo".

11 months, 2 weeks ago por Uner100.3 - 22 plays

"Los productos porcinos debemos ocupar los espacios e ir al frente" Dur: 19:10

Silvia Carles, productora porcina

1 year, 6 months ago por PortalAgropecuario - 59 plays

Gabriel Pascual, Manager Director de MBG Events. Dur: 06:33

Del 9 al 11 de Marzo, llega una nueva edición de Avícola en conjunto con Porcinos en el Centro de Costa Salguero.
A pocos meses de su lanzamiento el encuentro ya cuenta con la participación de más de 170 expositores nacionales e internacionales.
"Las ferias son el reflejo de la industria y el sector tanto porcino como de la avicultura han tenido un crecimiento muy grande", expresó Pascual.

1 year, 2 months ago por Ebasualdo - 29 plays

Ariel Cogo, Representante del INTA AMBA en el Comité Ejecutivo del CIAP. Dur: 16:40

¿Cómo cierra el año para la producción porcina?
En lo que respecta al balance de este año, Cogo expresó que en general para el sector fue un "gran año" con un consumo de 20kg de consumo/hab/año y se ha incrementado la producción y la faena un 6%.
Asimismo, algunos componentes del sector porcino no cierran el año con los mejores números ya que "el sector productivo primario tiene una gran heterogeneidad".
En cuanto a las exportaciones mencionó que "ha caído un poco respecto del año pasado. De la mano de un comportamiento de China". Mientras que las importaciones "han aumentado bastante porque en un momento estuvo comprometido el abastecimiento".
Desafíos para el futuro:
"Los próximos diez años para la producción porcina se viene un gran desafío, pero también está el peligro que un gran porcentaje de gente quede afuera. Tenemos que procurar que el crecimiento sea igual para todos" (...) "La tendencia es pensar en un escenario más parecido a la composición de carne que tenemos en Europa", dijo Cogo.

1 year, 1 month ago por Ebasualdo - 23 plays

Juan Luis Uccelli, Especialista Consultor Porcino Dur: 10:24

Conversamos con el Ing. Juan Luis Uccelli, acerca de los resultados del último informe mensual del sector porcino en Argentina.
"Se ve un mercado interesante de acá a fin de año, pero más complicado el año que viene, sobre todo en los primeros meses donde va a bajar el consumo de lo que es AMBA y aumentará el consumo en lugares como Córdoba y la costa (...) Vamos a tener un enero y febrero complicado para la colocación de las carnes", aseveró Uccelli.

3 months ago por Ebasualdo - 1 plays

MV. Fabián Cingolani, Técnico Comercial del equipo de porcicultura de Cladan. Dur: 14:37

Conversamos con el especialista acerca de el uso de materias primas en la nutrición porcina.
En este sentido Cingolani recomienda evaluar nuevas y mejores alternativas de nutrición como Premezclas, Núcleos y Enzimas, que se adapten a la granja o región en particular. Mientras que "el control de calidad garantiza tener un resultado económico y productivo".
Más info en: https://cladan.com.ar/

10 months ago por Ebasualdo - 11 plays

José Dodds, Coordinador de la Federación Porcina Argentina. Dur: 10:44

La Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) celebra sus 100 años con actualizaciones y mayor representatividad federal.
La entidad está a la espera de la aprobación formal de la renovación institucional del sector que transformará a la
AAPP en la Federación Porcina Argentina, una iniciativa que fue aprobada por Asamblea en el mes de mayo.
"La principal traba para la inversión hoy es el tema del IVA. (...) Está generando un enorme crédito fiscal y es un atentado a la inversión", manifestó Dodds.

7 months, 2 weeks ago por Ebasualdo - 3 plays

Matías Longoni con Carlos Ares Dur: 41:19

Carlos Ares entrevistó al periodista agropecuario para hablar sobre agro y entender el proyetco para producir cerdos para China.

2 years, 6 months ago por mlongoni - 31 plays

Daniel Fenoglio en Bichos de Campo 15-6-2019 Dur: 13:55

Daniel Fenoglio, presidente de Cabaña Argentina y vicepresidente de la Asociación de porcinos- TEMA: La Peste Porcina Africana y cómo se prepara la Argentina ante la demanda de China-

3 years, 7 months ago por Puken - 66 plays

MV Fabián Cingolani, Técnico de la división porcinos de Cladan, Nutrición Animal. Dur: 09:00

Dialogamos con el especialista acerca de las pautas principales para lograr el máximo potencial productivo en una granja.
En primera instancia Cingolani explicó que es necesario conocer el valor de inversión que implica granja de cerdos. Donde la inversión promedio "oscila entre los u$s 6.000 y los u$s 8.000 por madre". En este sentido es importante considerar si las instalaciones con las que se cuentan permiten obtener una determinada cantidad de servicios.
"La principal falla que encontramos es que no pueden cumplir con las metas de servicios", expresó Cingolani.
Desde Cladan priorizan incentivar la correcta nutrición, en combinación permanente con asesoramiento y monitoreo para poder "buscar los problemas a solucionar y abordarlos".

1 year, 4 months ago por Ebasualdo - 13 plays

Micro Agropecuario de Jorgelina Traut - Senasa evita importación de cerdos con grave enfermedad Dur: 01:52

La periodista agropecuaria habló de la detección que hizo el Senasa en tres cerdos que dieron positivos de anticuerpos del Síndrome Respiratorio Reproductivo Porcino (PRRS), que no está presente en nuestro país y tampoco es transmitible a humanos, pero que sí afecta al resto del ganado porcino. La detección de anticuerpos no significa taxativamente que estén enfermos, pero según la normativa argentina deben ser devueltos a su país de procedencia o eliminados.

1 year, 2 months ago por alejandrolitta1 - 6 plays

Alejandro Pérez - Veterinario del Senasa - La Peste Porcina Africana llegó a América Dur: 08:40

El responsable del Programa de Enfermedades Porcinas del Senasa explicó los riesgos que podrían significar para la Argentina el ingreso de la Peste Porcina Africana, enfermedad que fue recientemente detectada en República Dominicana.

1 year, 5 months ago por alejandrolitta1 - 8 plays

Analisis del 2021 del sector Porcino Dur: 05:04

Hablamos con el Ingeniero Zootecnista Juan Uccelli que nos hizo un repaso de lo que fue el año 2021.

1 year, 1 month ago por SectorAgropecuario - 5 plays

El Editorial de Jorgelina Traut en Campo Minado AM550 (13/11/2021) Dur: 04:59

En el editorial de esta semana Jorgelina Traut analiza las novedades en materia sanitaria en la actividad porcina y en la autorización de Brasil del trigo HB4. Entre otros conceptos profundizó en la importancia del contagio de las acciones productivas de los productores ganaderos de Uruguay.

1 year, 2 months ago por Campominado - 5 plays

Inversiones chinas Dur: 07:55

Fondos chinos en granjas porcinas

2 years, 11 months ago por Fabrisio_Roche - 9 plays

Daniel Yusé, Productor porcino de Navarro. Dur: 12:56

Expectativa e incertidumbre de los productores porcinos por el desembarco de inversiones provenientes de China al país.
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Acerca del acuerdo: "Nos genera una expectativa enorme, pero también cierta incertidumbre sobre de qué se trata el convenio. El convenio todavía no ha sido firmado, sino que se ha mandado un borrador a China con 3 puntos importantes".
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Actualidad: "Todos sabemos que el crecimiento del cerdo ha sido muy buena en estos últimos diez años, pero la concentración existe".
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Condiciones: "Darle las condiciones para el acceso a la materia prima, sobre todo el cereal, para que se produzca el acceso de muchos productores que hoy en día estamos haciendo lechones".
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Sanidad: "Nosotros tenemos un estatus de sanidad muy bueno. En ese sentido vamos a tener que ser muy cuidadosos".

2 years, 5 months ago por Ebasualdo - 19 plays

" Criaderos Chinos: Enorme sacrificio de territorios y cuerpos" Dur: 11:00

Guillermo Folguera investigador del Conicet, profesor de la Uba, Lic en Biología y Filosofía, Investigador de problemáticas sociales y ambientales

2 years, 6 months ago por PortalAgropecuario - 30 plays

Alejandro Pérez, MV del Programa Porcinos de Senasa Dur: 09:51

No habrá presencia de cerdos en las próximas exposiciones por riesgo de Peste Porcina Africana 🐷🐽

3 years, 6 months ago por Ebasualdo - 24 plays

Esplendi-2 y #InformeAgropecuario de Mayo con el Ing.Marcos Mathé Tema #GripePorcina Dur: 15:51

Esplendi-2 El magazine mas completo de la Tarde ! Conducen Daniela Rago & Leo Vizioli junto a un gran equipo de especialistas. De Lunes a Viernes de 15 a 16 por la 1420 AM CON VOS. A través de internet en www.la1420.com.ar Bajate la APP disponible para sistemas android y iphone

3 years, 8 months ago por leo42 - 29 plays

Rodrigo Pla, Gte. División Porcicultura de Cladan Nutrición Animal. Dur: 10:51

Dialogamos con el representante de Cladan sobre aquellas acciones que podemos aplicar en la formulación de los alimentos, para contener el aumento del precio de las materias primas.
A la hora de trabajar sobre la rentabilidad, el especialista explicó que "hoy en la producción porcina el costo de la alimentación tiene un impacto del 70-75% del costo de producción".
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Para ello Pla apela a la visión integral de la nutrición para apoyarse en todas las soluciones nutricionales disponibles en el mercado: "tenemos que tomar todo el pool de opciones de soluciones nutricionales que tenemos a mano (sin escapar del maíz y la soja)", expresó.
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Valores de la empresa y un sistema de producción adaptable: "Somos una empresa que podemos trabajar con productos a medida y nuestro sistema de producción está armado para eso. No todas las plantas tienen la agilidad de adaptarse a los cambios de fórmulas; cambios de materias primas; de necesidades y cambiar periódicamente", concluyó Pla.

1 year, 7 months ago por Ebasualdo - 8 plays

Daniel Giacosa en Bichos de Campo 18-5-2019 Dur: 09:49

Daniel Giacosa, presidente de Campo Austral y vice presidente de La Piamontesa- TEMA: Las oportunidades exportadoras que se abren para la producción porcina de Argentina con la crisis sanitaria de China. Ese sería el eje. Conocer qué esperan de otros mercados. Qué pasa con el consumo doméstico. Qué planes de crecimiento tiene la empresa, si es que están pensando en crecer.

3 years, 8 months ago por Puken - 42 plays

Ricky Negri en Bichos de Campo 8-6-2019 Dur: 23:04

Ricardo Luis Negri, presidente del Senasa- TEMA: Se realizó un encuentro con representantes de la cadena porcina, que tiene como objetivo consensuar la metodología del proceso de exportación de carne porcina a China, luego de la firma del protocolo de apertura del mercado para estos productos argentinos + Contrataciones en planta permanente.

3 years, 8 months ago por Puken - 32 plays

Inseminación Artificial Cosa de Chanchos Dur: 38:21

Inseminación artificial en Porcinos

1 year, 9 months ago por Fabrisio_Roche - 5 plays

ALERTA DE LOS PRODUCTORES PORCINOS DE LA PROVINCIA POR IMPORTACIONES Dur: 06:18

El presidente de la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires (Aproporba), Alejandro Lamacchia trazo un panorama sobre la realidad del sector ante los anuncios gubernamentales de apertura de importacion del producto. Las razones sanitarias y economicas de una economia base en importantes regiones de la Provncia.

5 years, 5 months ago por juan_martin - 37 plays

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